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儿童几岁喝纯牛奶最好(儿童多大喝纯牛奶)

发布时间:2023-04-18 点击量:125

一般一岁以上就可以喝纯牛奶了,如果月龄较小的话,不建议喝这种水奶,因为水奶的营养价值比较低,肯定没有婴幼儿的配方,牛奶营养价值高,一岁以后可以适当的喝纯牛奶,但还是建议大家以配方牛奶为主,一般一岁以上的孩子喝三段婴幼儿配方奶粉,配方奶粉的营养价值会比较全面,其实我们可以通过看配料表就能够比较足,配方奶粉的配料表可能有十几种,或者是几十种,但是纯牛奶的配料表就只有那么几种,所以两者之间没有可比性,建议大家还是给孩子喝配方牛奶。

普通的纯牛奶,乳糖的含量比较低,所以不建议一岁以下的孩子喝,因为它的营养价值不全面,对于新生儿来说,母乳或者是配方牛奶是他所有的营养来源,所以千万不要这时候给宝宝喝纯牛奶,很有可能会给孩子肾脏带来负担,一般在孩子六个月以后就要适当的添加辅食,这时候可以给宝宝喝配方牛奶,但是一岁以前建议大家还是给宝宝母乳喂养,因为母乳的营养价值更高,它可以提升宝宝的抵抗力。

现在有很多孩子断奶之后不爱喝配方牛奶,所以家长没有办法只好给孩子喝这种水奶,如果实在不爱喝配方牛奶的话,纯牛奶也可以,总比喝饮料要强,有些大人总觉得那种带甜味的是牛奶,其实那些都是假牛奶,而且还会有各种添加剂和色素,他们只是打着牛奶的幌子,但其实和饮料没有区别,孩子长期喝对他的生长发育有一定的影响,而且这种牛奶的含糖量非常高,不仅会引起肥胖,很有可能还会引起龋齿,所以这种牛奶千万不要给孩子喝,对孩子的身体百害而无一利。

孩子满1岁以后

首先,满了一岁的宝宝胃肠道消化功能和肾脏的代谢功能都发育得成熟一些了,身体具备消化和代谢纯牛奶的能力了。

其次,孩子一岁以后,营养主要从主食、肉、蛋、奶、鱼、虾、蔬菜、水果等均衡饮食中获得,奶类只是孩子营养来源的一部分,不必喝强化了营养的配方奶,喝纯牛奶是完全可以的。

通常说来,在1岁以内的宝贝最好不要喝纯牛奶,因为纯牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质,而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收,也不利于宝贝生长发育。此外,纯牛奶还可能是奶蛋白过敏的诱因。

6个月以上的宝贝可以让他慢慢适应牛奶,前提是宝贝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始,再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥。当宝贝长到2岁的时候,就可以定期给他吃牛奶和奶制品了,一天大约300~350克。

如何为宝宝选购牛奶?

鲜奶的鉴别:首先看包装,上面标示的蛋白质含量达2.9%以上的才符合国家标准;再就是包装上必须标示出0~5℃冷藏保存且保质期5天以内。

然后从以下方面辨别质量。色:颜色呈乳白色的牛奶为鲜奶;而色泽淡黄,且牛奶上有水状物析出的是陈牛奶了。香:鲜牛奶的奶香浓、奶腥味大;反之,掺进杂物的牛奶奶香淡,奶腥味小。味:亲口品尝,鲜奶的口感纯正;而不太好的牛奶腥味小,入口时会有苦味或异味出现。

还有三个小实验可以帮您:1、将牛奶与水掺和在一起,如果混合后出现固状物,则说明牛奶不新鲜。2、把一滴牛奶滴在指甲上,若在指甲上形成球状,就证明牛奶是新鲜的;若一滴落在指甲上就流散,则表明牛奶不新鲜。3、观察煮沸的牛奶。牛奶煮沸后,形成豆腐花状物的则为陈牛奶或变质牛奶。

常温奶的鉴别:常温奶可常温保存,保质期能达到45天到6个月。建议您选购生产日期接近当天的产品,因为随着时间的延长,牛奶中的钙质会逐渐变为不可溶钙,维生素B1在一周后基本消失殆尽,其他的营养素也缺失很多。

一般两周岁以上宝宝就可以喝纯牛奶了,牛奶对消化系统有保护作用,具有润肠润燥的功效,对缓解便秘有一定的作用,适当的给宝宝喝一些纯牛奶对成长发育都是有好处的。对于两周岁以下的宝宝就不要喝了,因为牛奶中含有大量的蛋白质及矿物质,可能会增加肠胃的负担,不容易被肠道消化吸收,所以对于这个年龄段的宝宝,选择配方奶粉比较好。平时饮食方面,要注意粗细粮结合,多吃新鲜的水果蔬菜。多增加体育锻炼,提高自身的免疫能力。多晒太阳也有助于钙的吸收。

一岁以上的孩子可以根据情况适当地饮用纯牛奶。

纯牛奶含有钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等丰富的矿物质。纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白,此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。

纯牛奶的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯,也含少量低级脂肪酸,如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。

一般纯牛奶中蛋白质的含量相对要比母乳高,但是多数是以酪蛋白为主,同时纯牛奶和纯母乳氨基酸的比例不同,乳糖含量也比较低,因此不适合婴儿喝,建议一岁以上的孩子适量饮用。

好牛奶挑选方法

一般来说,牛奶除去水分之外的乳固体物质应当在11.2%之上,蛋白质含量应在3.0%以上,如果达不到标准,包装上写得如何好,也不能称之为“牛奶”,要知道有很多品名下面会有略小的字体注明真正的类别。

日常所见的酸酸乳、活性乳、咖啡奶等五花八门的产品,其实类别并不是牛奶,而是乳饮料。乳饮料的蛋白含量国家标准≥1%,是纯牛奶的1/3。

一般来说,国内常温液态奶在135-152度的高温条件下将牛奶中的细菌全部杀死,保质期可达6-9个月。而漂洋过海来到中国的进口奶保质期一般都在一年左右,要想保质期更长,在杀菌环节的温度势必会更高,同样,牛奶中的营养成分损耗的也更多。

同样的牛奶,如果保质期有长有短,那么尽可能选择保质期较短的产品,因为保质期越长,营养成分损失越可能增加,而且添加糖、油、防腐剂等成分的可能性也会增加。

随着宝宝一天天的长大,饮食结构会变得越来越丰富,母乳也就不再是宝宝唯一的食物了,不少家长就想着要把牛奶加入宝宝的“每日菜单”中。

那么问题来了,宝宝多大能喝牛奶?喝多少?又该如何挑一款适合宝宝的牛奶呢?

今天我们就来解决这些问题。

孩子多大可以喝牛奶?

只要孩子没有过敏的情况,1岁以后就可以喝,但不能以此完全代替母乳/配方奶。

美国儿科学会(AAP)建议:

孩子满1岁后,只要保证了均衡的辅食(谷物、蔬菜、水果和肉类),就可以给孩子喝纯牛奶或2%脂肪含量的牛奶了。

中国居民膳食指南(2016)建议:

对于13~24月龄的孩子,可以将普通鲜奶、酸奶、奶酪等作为食物多样化的一部分而逐渐尝试,但是建议少量进食为宜。

孩子每天应该喝多少牛奶?

中国居民膳食指南(2016)中建议:对于13~24月龄的孩子,每天奶量应维持约500ml。注意这里的500ml是指每天喂奶(包括配方奶、牛奶和母乳)的总量。

而对于2~5岁的孩子,建议每天饮奶量为300~400ml或摄入相当量的奶制品,以满足孩子的生长发育。

怎么给孩子挑选好的牛奶?

有些商家或奶农会打着纯天然、无添加的旗号兜售生牛奶,不过生牛奶没有经过任何消毒处理,奶牛是否健康、有没有检疫我们都不能确定,特别是国内外都出现过因为喝生牛奶而中毒的情况。

因此,千万不要给孩子喝生牛奶。

我们应该购买通过低温消毒的巴氏奶或超高温灭菌的常温奶。

其次,我们可以通过查看以下这2个方面挑选好的牛奶。

查看配料表:

有句话叫“越简单就越珍贵”,这句话用这里很合适。

配料表越短,表示添加剂越少,我们就是要买这种配料简单的牛奶。

比如配料表中,只有“生牛乳”,没有任何添加剂,它就是我们需要的好牛奶。

查看营养成分:

在营养成分表中我们可以看这几个方面。

蛋白质含量:根据国家对于牛奶中蛋白质含量的最低标准,纯牛奶蛋白质含量应≥2.9克/100ml,若纯牛奶蛋白质含量<2.9克/100ml,则不是我们要买的牛奶。

脂肪含量:2岁以下的宝宝比年龄较大的儿童和成年人需要更多的脂肪,这样才能满足其快速成长和大脑发育的需要,因此建议选择全脂牛奶;对于2岁以上的孩子,则建议慢慢从全脂牛奶过渡到脱脂牛奶,以减少不必要的牛奶脂肪。

碳水化合物含量:牛奶里的碳水化合物主要是乳糖,一般来说,乳糖成分越高,味道越甜,含量在5左右是正常,可购买的牛奶。

满足这以上几点的牛奶,就是我们需要的好牛奶。

小编说

文章总结下来,记住以下几点就好:

1 孩子1岁后可以喝牛奶。

2 对于13~24月龄的孩子,每天喝奶量应约为500ml。

3 挑选牛奶时要看好配料表和营养成分。

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